Perlas de Tapioca de Lichi para Bubble Tea

Perlas de tapioca de tamaño pequeño y sabor a lichi para elaborar Bubble Tea, zumos, bebidas o batidos.

Preparación:
1- Hierve 10 tazas de agua por cada taza de perlas de tapioca, en una cazuela grande. Vierte las perlas poco a poco en el agua hirviendo, mientras remueves.
2 - En cuanto las perlas floten en la superficie, tapa la cazuela y cocínalo 2-3 minutos a fuego medio. Apaga el fuego, y déjalas 2-3 minutos más. Puedes modificar el tiempo dependiendo de cómo te gusten de blandas.
3- Saca las perlas, y mételas en agua fría durante 20 segundos. Pásalas a un recipiente seco, y mézclalas con azúcar o miel.

Ya están listas para usar. Añádelas a tus bebidas favoritas. Consúmelas antes de 4 horas una vez cocinadas. Las que no prepares, mantenlas bien cerradas y refrigeradas, usándolas lo antes posible.

Producto de China.