El Mochi es un pastelito de arroz japonés hecho de arroz glutinoso molido y después moldeado. Tradicionalmente, en Japón se hace en una ceremonia llamada mochitsuki. Aunque se come todo el año, el mochi es comida tradicional para el año nuevo japonés, cuando es más común su consumo.
Muchos diferentes tipos de wagashi (dulces tradicionales japoneses) se hacen con mochi. Por ejemplo, el daifuku es un mochi suave y redondo con un relleno dulce de anko dulce, por ejemplo. El ichigo daifuku es un dulce relleno con una fresa completa.
Producto de Tailandia.
Prepara unos deliciosos y tradicionales mochis de cereza.
Pasteles de arroz Mochis de chocolate blanco y con forma de fresa!
Descubre como elaborar las deliciosas tortitas coreanas.
El Ichigo daifuku es un dulce tradicional japonés consistente en un pequeño mochi (pastel de arroz glutinoso) con un relleno de anko y fresa.
El anmitsu es un postre japonés que se elabora con pequeños cubos de agar-agar, anko y diversas frutas.
Prepara un mochi (pastel de arroz) con chocolate, azuki y matcha. Toda una delicia.
Prepara uno de los platos más tradicionales de Corea, los deliciosos Mochi Toppoki
El dango es un dulce japonés elaborado con mochiko (harina de arroz), y relacionado por tanto con el mochi
El Koori-shiruko es uno de los dulces que los que japoneses disfrutan durante el caluroso verano
harina de arroz 100%.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.
SIN GLUTEN
VEGANO
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