En Japón se ha popularizo añadir leche al Ramen de marisco, Tonkatsu, Curry o de sopa de maíz. La leche le confiere un sabor más suave y cremoso.
Tan solo debes añadir a tu Ramen de marisco, Tonkotsu, curry o de sopa de maíz una o dos cucharadas de leche en polvo, si prefieres la leche normal agregale al agua antes de hervir la cantidad de una taza de café.