Ingredientes para 2 raciones: * 2 cucharadas de aceite * 2 berenjenas medianas cortadas en trozos * 2 cebolletas cortadas en rodajas finas * 80 grs. de esta salsa * 1 chile rojo picado (opcional).
1 - Caliente el aceite en un wok o sartén, agregue los trozos de berenjena y saltee a fuego medio-alto durante 5 minutos hasta que esté tierno.
2 - Agregue la salsa y mezcle durante 2 minutos. Añada un poco de agua si es necesario.
3 - Agregue la cebolleta en rodajas y el chile en picado. Servir con arroz o fideos.
agua, pasta de soja fermentada (agua, sal, SOJA, harina de TRIGO), azúcar, guindilla salada (guindilla 80%, sal), salsa de soja (agua, sal, SOJA, harina de TRIGO), pasta de tomate, almidón de maíz modificado, ajo deshidratado, aceite de SOJA, sal, especias, acidulante E270, potenciadores de sabor (E631, E627).
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, consumir de inmediato.
GLUTEN
SOJA
VEGE TARIANO